要在 JavaScript 中建立一個變數來抓取現在的時間，你可以使用 new Date() 方法來創建一個表示當前時間的日期對象。例如：
const now = new Date();
現在，變數 now 包含了當前的時間，但是它是一個 JavaScript 的日期對象，如果要將它輸入到 MySQL 資料庫中，你需要先將它轉換成 MySQL 能夠接受的日期時間格式。MySQL 的日期時間格式是 YYYY-MM-DD HH:mm:ss，所以你可以使用 Moment.js 或其他類似的庫來進行轉換。
如果你想要使用 Moment.js 來轉換日期時間格式，可以像下面這樣做：
const now = moment().format("YYYY-MM-DD HH:mm:ss");
這個代碼中，我們使用 moment() 方法來創建一個表示當前時間的 Moment.js 對象，然後使用 format() 方法來將它轉換為 MySQL 的日期時間格式，並將結果賦值給變數 now。
現在，變數 now 包含了一個符合 MySQL 要求的日期時間格式，你可以使用它來輸入到 MySQL 資料庫中。