在 MySQL 中，utf8mb3 和 utf8mb4 是兩種不同的字符集編碼方式，用於支援不同範圍的字符集。
utf8mb3：utf8mb3 是 MySQL 中舊版的 UTF-8 編碼方式，其中 mb3 代表最多3個位元組（3 bytes）。它支援的字符集範圍比較有限，僅能處理 Unicode 字符的基本多文種平面（BMP，Basic Multilingual Plane），即 Unicode 編碼範圍為 U+0000 至 U+FFFF 的字符。
utf8mb4：utf8mb4 是 MySQL 中的最新版 UTF-8 編碼方式，其中 mb4 代表最多4個位元組（4 bytes）。它擴展了 utf8mb3 的範圍，能夠處理 Unicode 的所有字符，包括基本多文種平面（BMP）以及補充字符（Supplementary Characters）。
主要差異和優點：
- 字符範圍：
utf8mb3 只支援 Unicode BMP 範圍的字符，而 utf8mb4 則能夠處理更廣泛的字符範圍，包括 Emoji 表情符號等特殊字符。
- 存儲空間：由於
utf8mb4 使用最多4個位元組編碼字符，相對於 utf8mb3 使用的最多3個位元組，它需要更多的存儲空間。
- 適用性：
utf8mb3 在舊版 MySQL 中廣泛使用，而 utf8mb4 在新版 MySQL 中成為預設的字符集編碼方式。
使用 utf8mb4 編碼方式的優勢是能夠處理更多的字符，尤其是對於需要存儲或處理特殊字符的場景，如多語言網站、社交媒體平台等。因此，當您遇到需要支援 utf8mb4 編碼的字符時，建議將資料庫的字符集編碼設定為 utf8mb4。
請注意，如果要從 utf8mb3 升級到 utf8mb4，需要進行一些步驟，包括修改資料庫和表格的字符集編碼，並確保應用程式的連線和處理也適配 utf8mb4。在進行任何字符集編碼的更改之前，請務必備份您的資料庫，並諮詢相關的文件或專業人士以獲得更詳細的指導。