您在命令提示字元（Command Prompt）中遇到的錯誤訊息 "'ffmpeg' 不是內部或外部命令、可執行的程式或批次檔" 是因為系統無法找到 ffmpeg 命令。
ffmpeg 是一個開源的影音處理工具，您需要確保已經正確安裝了 ffmpeg，並且已將其路徑添加到系統的環境變數中。請按照以下步驟進行檢查和設定：
確認是否已安裝 ffmpeg：在命令提示字元中輸入 "ffmpeg"，然後按下 Enter 鍵。如果您看到有關 ffmpeg 的版本資訊，則表示已成功安裝。如果未安裝，您需要先下載 ffmpeg，然後按照安裝指示進行安裝。
確認 ffmpeg 是否已添加到系統的環境變數中：您可以按下 Win + X 鍵，在打開的快捷菜單中選擇「系統」，然後點擊「系統資訊」。在系統資訊視窗中，選擇左側的「進階系統設定」。在系統內容視窗中，點擊「環境變數」按鈕。確認「系統變數」列表中是否有一個名為 "Path" 的變數。選中 "Path" 變數，然後點擊「編輯」。在編輯系統變數視窗中，確保 ffmpeg 的安裝路徑被添加到變數值的末尾，每個路徑之間用分號 ( ; ) 分隔。例如：C:\ffmpeg\bin;（請根據您的安裝路徑進行修改）。完成後按下確定。
關閉所有的命令提示字元窗口並重新開啟一個新的命令提示字元視窗。嘗試再次執行 "ffmpeg -v" 命令，看看是否成功。
如果您仍然遇到相同的錯誤，請確保您的 ffmpeg 安裝正確並且路徑設置正確。如果需要更多幫助，請提供您的作業系統和 ffmpeg 安裝的相關資訊，以便我們進一步協助您解決問題。